Galletas de jengibre rápidas con avena y jengibre

Galletas de jengibre rápidas con avena y jengibre

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 45 minutos

Estas no son demasiado dulces, pero tienen un sabor muy sabroso y tiene una nota ligera y agradable de jengibre. Puede refinar el sabor usando pasas, nueces o semillas de girasol en lugar de jengibre.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Galletas de jengibre rápidas con avena y jengibre
Galletas de jengibre rápidas con avena y jengibre

Porciones: 4 personas | Preparación: 45 minutos

Estas no son demasiado dulces, pero tienen un sabor muy sabroso y tiene una nota ligera y agradable de jengibre. Puede refinar el sabor usando pasas, nueces o semillas de girasol en lugar de jengibre.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )

Temporada: Navidad | Región: Norteamérica | Preparación: Hornear | Menú: Pasteles | Cocina: Recetas americanas

Ingredientes

  • 100 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de jarabe de azúcar
  • 100 g de harina
  • 100 g de copos de avena
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de especias de pan de jengibre

Utensilios

  • olla
  • cuchara para mezclar
  • cuchara

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
  3. Dertir la mantequilla en una cacerola a fuego lento.
  4. Agregar el azúcar y el almíbar y dejar disolver, revolviendo constantemente.
  5. Retirar la cacerola del fuego.
  6. Mezcle la harina con el polvo de hornear y la sal en un tazón.
  7. Ponga la mezcla de harina en la cacerola y mezcle bien con la mezcla de mantequilla.
  8. Mezcle la avena arrollada, las especias de pan de jengibre y el jengibre molido.
  9. Mezcle todo para formar una masa uniforme.
  10. Den Con una cucharadita, coloque la masa en porciones en la bandeja para hornear.
  11. Presione ligeramente hacia abajo con la cuchara para darles a las galletas una forma plana.
  12. Unte las galletas con suficiente espacio en la bandeja, ya que se esparcirán durante la cocción.
  13. El pan de jengibre Hornee las galletas en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos.
  14. Inmediatamente después de hornear, las galletas de jengibre todavía están bastante blandas. Por lo tanto, no retire las galletas de la bandeja hasta que se hayan enfriado por completo.
  15. Disfrute de las galletas de jengibre con café o té.