Galletas de chocolate con nueces, almendras y cacao

Name: Galletas de chocolate con nueces, almendras y cacao
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Recetas alemanas
Ingredients: 500 g harina; 250 g mantequilla; 250 g azúcar; 2 huevos; 2 p. Azúcar de vainilla; 2 yemas de huevo; 1 pizca de sal; 50 g de almendras laminadas; 30 g de cacao en polvo

Porciones: 8 personas | Tiempo de preparación: 90 minutos

Las con nueces y almendras son irresistiblemente dulces y achocolatadas. Las galletas con copos de almendras son un punto culminante en el plato de galletas en la temporada de Adviento y simplemente pertenecen allí.

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Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )

Porciones: 8 personas | Preparación: 90 minutos

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Consejo!

Pollo picante y pimientos con piña

a la receta

Temporada: Navidad | Región: Europa | Preparación: Hornear | Menú: Pasteles | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

500 g harina
250 g mantequilla
250 g azúcar
2 huevos
2 p. Azúcar de vainilla
2 yemas de huevo
1 pizca de sal
50 g de almendras laminadas
30 g de cacao en polvo

Utensilios

tazón
batidora de mano con gancho para amasar
rodillo de amasar
cortadores de galletas
brocha para pegar

Instrucciones

Amasar una masa quebrada con harina, azúcar, 2 huevos, azúcar de vainilla, cacao y una pizca de sal.
Guardar en la nevera durante 1 hora.
Extender la masa finamente y cortar varias formas.
Pincelar con la yema de huevo y esparcir las hojuelas de almendra.
Hornea las galletas de chocolate en el horno a 180 grados durante unos 10-15 minutos hasta que estén doradas y disfruta en Navidad.