Galletas aromáticas de jengibre con miel y nuez moscada
Ingredientes
- 220 g de harina
- 1 cucharada de jengibre, molido
- ¹⁄₄ cucharadita de nuez moscada, molida
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- ¹⁄₄ cucharadita de sal
- 120 ml de aceite
- 110 g de miel líquida
- 150 g azúcar , + para espolvorear
- 3 cucharadas de leche
Utensilios
- bol
- batidora de mano
- cubiertos
Instrucciones
- Mezcla la harina, el jengibre, la nuez moscada, el polvo para hornear y la sal en un bol.
- En otro bol, mezcla la mantequilla, la miel, el azúcar y la leche.
- Agrega los ingredientes secos a los ingredientes líquidos y mezcla hasta formar una masa suave.
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Tome aproximadamente una cucharada de masa del tazón y forme una bola.
- Coloque las bolas en la bandeja para hornear y aplánelas. Asegúrese de que haya suficiente espacio entre las galletas.
- Espolvoree las galletas de jengibre con azúcar y hornee a 180 ° C durante 12-15 minutos.
