Gachas al horno con plátanos y bayas

2 personas | 28 minutos

Para aquellos a quienes no les gusta la avena o las gachas, este plato aún puede tener un sabor sorprendentemente bueno. La papilla al horno con plátanos y bayas es tierna y muy aromática. Es tan fácil de preparar y solo toma unos minutos que definitivamente vale la pena probar esta receta. Corte la fruta en trozos, mezcle todos los ingredientes, llene moldes, cubra con bayas y luego prepare por unos minutos. Un plato sencillo que se puede servir muy bien para el desayuno.

5 estrellas de 4 votos
Gachas al horno con plátanos y bayas
Gachas al horno con plátanos y bayas

2 personas | 28 minutos

Para aquellos a quienes no les gusta la avena o las gachas, este plato aún puede tener un sabor sorprendentemente bueno. La papilla al horno con plátanos y bayas es tierna y muy aromática. Es tan fácil de preparar y solo toma unos minutos que definitivamente vale la pena probar esta receta. Corte la fruta en trozos, mezcle todos los ingredientes, llene moldes, cubra con bayas y luego prepare por unos minutos. Un plato sencillo que se puede servir muy bien para el desayuno.

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 plátano
  • 50 g de copos de avena
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de canela
  • 1 puñado de bayas, frambuesas, grosellas

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 175°C.
  2. Engrasar los moldes pequeños con mantequilla.
  3. Pelar y picar el plátano.
  4. Mezclar la fruta, los copos de avena y los huevos en un bol hasta que quede suave.
  5. Añadir la levadura química y canela, mezclar bien.
  6. Vierta la masa en los moldes, cubra con las bayas.
  7. Coloque en el horno durante 18-20 minutos.
  8. Cocine las gachas horneadas hasta que estén ligeramente doradas.

Las gachas también se pueden preparar con otras frutas, trozos de chocolate o frutos secos.

Utensilios

  • Platos de horno
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Cuenco