Filetes de pechuga de pollo rellenos con tocino, pepperoni y queso al horno
Ingredientes
- 4-5 lonchas de tocino
- 1-2 vainas de pepperoni
- 80-100 g de queso
- 4 filetes de pechuga de pollo
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 1-2 cucharadas de aceite de oliva
Utensilios
- cuchillo
- tabla de cortar
- rallador
- cazuela
Instrucciones
- Precaliente el horno a 180 °C.
- Corte el tocino y los pimientos en trozos pequeños.
- Grave el queso con un rallador grueso.
- Enjuague los filetes de pechuga de pollo, séquelos y corte varios cortes paralelos con una separación de aproximadamente 1 cm .
- Luego Coloque el pollo en una cacerola.
- Espolvoree con sal y pimienta por todos lados.
- Ponga el tocino, el pepperoni y el queso en las ranuras.
- Luego rocíe con aceite de oliva.
- Los filetes de pollo rellenos a 180° C durante unos 30 minutos hornear en el horno.