Ensalada rápida de col china con pimientos, jamón y queso

Ensalada rápida de col china con pimientos

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 15 minutos

Una gran hecha de verduras, queso y jamón con jugosos arándanos se verá genial en una mesa festiva.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Ensalada rápida de col china con pimientos
Ensalada rápida de col china con pimientos

Porciones: 4 personas | Preparación: 15 minutos

Una gran hecha de verduras, queso y jamón con jugosos arándanos se verá genial en una mesa festiva.

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Temporada: Invierno, Navidad, Nochevieja | Región: Europa del Este | Preparación: Preparación en frío | Menú: Ensaladas | Cocina: Recetas rusas

Ingredientes

  • ½ pimiento rojo
  • ½ pimiento amarillo
  • 200 g de jamón
  • 300 g de col china
  • 100 g de queso duro
  • 1 diente de ajo
  • 3-4 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de arándanos rojos

Utensilios

  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • tazón
  • cuchara

Instrucciones

  1. Cortar los pimientos, la col china y el jamón en tiras.
  2. Rallar finamente el queso.
  3. Pelar y picar el ajo.
  4. Mezclar las verduras, el queso, el jamón y el ajo.
  5. Condimentar la ensalada de col china con mayonesa y decorar con arándanos.