Ensalada ligera de cangrejo con pepino, maíz y huevos
Ingredientes
- 2 huevos
- 2-3 pepinos de snack
- 200 g de palitos de cangrejo
- 150 g de maíz enlatado
- sal, al gusto
- pimienta, al gusto
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- hierbas, al gusto
Instrucciones
- Herva los huevos, pele y corte en cuartos.
- Escurra el maíz enlatado.
- Pique el pepino y los palitos de cangrejo en trozos pequeños.
- Ponga la carne de cangrejo, el pepino y el maíz en un tazón.
- La temporada de ensaladas con sal, pimienta y aceite de oliva.
- guarnición de ensalada de cangrejo con cuartos de huevo y hierbas.
Utensilios
- cocedor de huevos
- cuchillo
- tabla de cortar
- ensaladera
- servidores de ensalada
