Ensalada en capas con salmón ahumado, aguacate, huevos y queso

Ensalada en capas con salmón ahumado

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 55 minutos

La ensalada en capas con salmón ahumado, aguacate, huevos y queso es un aperitivo o guarnición festivo y delicioso para el menú festivo. ¡La combinación de ingredientes está perfectamente combinada y es un puro placer! Se necesita poco tiempo para prepararlo y cualquiera puede hacerlo. ¡Las vacaciones se pueden disfrutar aún más!

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Ensalada en capas con salmón ahumado
Ensalada en capas con salmón ahumado

Porciones: 4 personas | Preparación: 55 minutos

La ensalada en capas con salmón ahumado, aguacate, huevos y queso es un aperitivo o guarnición festivo y delicioso para el menú festivo. ¡La combinación de ingredientes está perfectamente combinada y es un puro placer! Se necesita poco tiempo para prepararlo y cualquiera puede hacerlo. ¡Las vacaciones se pueden disfrutar aún más!

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )

Temporada: Silvestre | Región: Europa | Preparación: Cocinar | Menú: Ensaladas | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

  • 2-3 huevos
  • 70g queso
  • 150-200g salmón ahumado
  • 1 aguacate
  • ½ limón
  • mayonesa, al gusto
  • sal, al gusto
  • hierbas, al gusto

Utensilios

  • Cacerola
  • rallador
  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • bol para servir
  • exprimidor de cítricos

Instrucciones

  1. Huevos en la cacerola, llenar con agua y hervir fuerte durante unos 10 minutos.
  2. Dejar que se enfríen, pelar y rallar en el rallador.
  3. Rallar también el queso en el rallador.
  4. Cortar el salmón ahumado en tiras pequeñas.
  5. Quita el aguacate de la piel y córtalo en trozos pequeños.
  6. Exprime el jugo de limón con el exprimidor de cítricos.
  7. Primero coloca el salmón ahumado en el tazón para servir, luego coloca una capa de aguacate encima .
  8. Luego rocíe sobre el jugo de limón y agregue un poco de mayonesa.
  9. Luego coloque una capa de huevos rallados encima y un poco de sal.
  10. Finalmente espolvoree el queso rallado encima.
  11. Y extienda una cucharada de mayonesa encima.
  12. Adorne la ensalada en capas con hierbas antes de servir.