Ensalada de remolacha con palitos de cangrejo, huevos y queso fundido
Ingredientes
- 2 cucharadas de remolacha
- 4 huevos
- 200 g de palitos de cangrejo
- 200 g de queso fundido
- Sal, al gusto
- Mayonesa, al gusto
Utensilios
- sartén
- rallador
- plato
Instrucciones
- Coloque las remolachas en una cacerola y cocine hasta que estén tiernas, unas 2 horas.
- Hirva los huevos duros durante unos 10 minutos.
- Retire del fuego, deje enfriar y pele.
- Pique en trozos grandes los huevos, las remolachas , palitos de cangrejo y rallador de queso.
- Recubra el fondo del plato con mayonesa y coloque capas de queso, palitos de cangrejo, huevos ligeramente salados y remolacha
- remolacha en la parte superior en un anillo.
- Cubra o unte mayonesa neta en cada capa.
- Ensalada de remolacha terminada, refrigere durante una hora y media o un poco más, luego sirva.
