Ensalada de marisco con palitos de cangrejo, huevos, queso y pepino

Ensalada de marisco con palitos de cangrejo, huevos, queso y pepino
Ensalada de marisco con palitos de cangrejo, huevos, queso y pepino

Ensalada de marisco con palitos de cangrejo, huevos y pepino

¿Qué puedes hacer cuando tienes una lata de marisco y 15 minutos libres? Puedes preparar esta deliciosa y ligera ensalada de marisco. Hierve los huevos, añade el queso, el pepino y los palitos de cangrejo y adereza con mayonesa. ¡Es así de fácil!

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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 5 min
Tiempo total 15 min
Plato Ensaladas
Cocina Recetas rusas
Raciones 4 personas
Calorías 237 kcal

Ingredientes
  

  • 4 huevos
  • 50 g de queso duro
  • 2 pepinos
  • 150 g de palitos de cangrejo
  • 250 g de marisco en escabeche
  • 2-3 cucharadas e mayonesa
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Hierve los huevos, córtalos en dados y ponlos en un bol.
  • Ralla el queso con un rallador fino y añádelo.
  • Lava el pepino, sécalo y córtalo en daditos.
  • Corta también en dados los palitos de cangrejo.
  • Escurre la salmuera del marisco.
  • Añade el marisco al bol.
  • Mezcla la ensalada de marisco con la mayonesa y sazona con sal.

Equipment

  • Olla de cocción
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Tazón
  • Rallador
  • Cuchara

Nutrition

Calorías: 237kcalCarbohidratos: 5gProteina: 21gGrasa: 15gGrasa saturada: 5gGrasa polinsaturada: 4gGrasa monosaturada: 4gGrasa Transgénica: 1gColesterol: 184mgSodio: 828mgPotasio: 297mgFibra: 1gAzúcar: 2gVitamina A: 478IUVitamina C: 5mgCalcio: 141mgHierro: 1mg

* Los valores nutricionales de esta receta son aproximados y pueden diferir ligeramente del valor real.

Saisonal

Región

Preparación

Tipo de menú

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