Ensalada de cangrejo con arroz y maíz y huevos
Ingredientes
- ¹⁄₂ taza de arroz
- sal, al gusto
- 1 huevos
- 100 g de carne de cangrejo o palitos de cangrejo
- 150 g de maíz
- hierbas verdes, al gusto
- 2 cucharadas de mayonesa
Utensilios
- olla
- cocedor de huevos
- cuchillo
- tabla de cortar
- cuenco
- cuchara
Instrucciones
- Sal el agua y cocina el arroz a fuego medio-alto durante unos 15 a 20 minutos.
- Cocina los huevos duros por separado durante unos 8 minutos.
- Deja que el arroz y los huevos se enfríen.
- Pela los huevos y corte en dados la carne de cangrejo.
- Agregue el maíz, el arroz, las hierbas picadas y la mayonesa.
- Sazone la ensalada de camarones con sal y mezcle bien.
