Ensalada de arenque en capas con patatas y manzanas

Ensalada de arenque en capas con patatas y manzanas

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 50 minutos

Una acidez ligeramente afrutada es lo más destacado de esta ensalada. Destaca el sabor del pescado de forma original. La ensalada de arenque en capas con papas y manzanas no solo se ve muy bien, sino que también tiene un sabor delicioso. Simplemente hierva las papas y los huevos y luego corte todos los ingredientes en cubos pequeños. En capas una encima de la otra, cada capa se unta con mayonesa. Todo el mundo debería probar este aperitivo.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Ensalada de arenque en capas con patatas y manzanas
Ensalada de arenque en capas con patatas y manzanas

Porciones: 4 personas | Preparación: 50 minutos

Una acidez ligeramente afrutada es lo más destacado de esta ensalada. Destaca el sabor del pescado de forma original. La ensalada de arenque en capas con papas y manzanas no solo se ve muy bien, sino que también tiene un sabor delicioso. Simplemente hierva las papas y los huevos y luego corte todos los ingredientes en cubos pequeños. En capas una encima de la otra, cada capa se unta con mayonesa. Todo el mundo debería probar este aperitivo.

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Temporada: Otoño | Región: Europa | Preparación: Cocinar | Menú: Ensaladas | Cocina: recetas croatas

Ingredientes

  • 3-4 patatas
  • 3 huevos
  • 3 filetes de arenque, salados
  • 2 manzanas
  • 1 limón
  • mayonesa, al gusto

Utensilios

  • sartén
  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • cucharada
  • tazón

Instrucciones

  1. Coloque las papas en una cacerola y cocine a fuego lento durante unos 25 minutos.
  2. Mientras tanto, hierva los huevos durante 10 minutos.
  3. Retire las papas y los huevos del fuego y déjelos enfriar.
  4. Pele, corte en trozos pequeños junto con el filete de pescado .
  5. Retire el corazón de las manzanas.
  6. Corte la pulpa en trozos pequeños.
  7. Rocíe con una o dos cucharadas de jugo de limón.
  8. Coloque los ingredientes uno encima del otro en un bol o en un plato con un aro para hornear.
  9. Primero las papas, luego coloque las manzanas y finalmente los huevos encima.
  10. Unte un poco de mayonesa en cada capa.
  11. Esparza el pescado encima en una capa uniforme.
  12. Deje que la ensalada de arenque enfriar y luego servir como entrante.