Ensalada coreana de zanahoria con surimi, pepino y maíz
Ingredientes
- 3 Huevos
- 200g Palitos de cangrejo
- 2 Pepinos de snack
- 200g Zanahorias coreanas
- 150-200g Maíz, enlatado
- Sal, al gusto
- Mayonesa, al gusto
- Eneldo, al gusto
Instrucciones
- Cocer los huevos, dejar enfriar y pelar.
- Cortar los huevos, los palitos de cangrejo y el pepino.
- Agregar las zanahorias, el maíz, la sal y la mayonesa.
- Revolver bien la ensalada.
- Agregar la zanahoria picada ensalada al momento de servir Adorne con eneldo.
Utensilios
- cocedor de huevos
- cuchillo
- tabla de cortar
- ensaladera
- servidores de ensalada
