Ensalada abundante de frijoles con salchicha, queso y picatostes
Ingredientes
- 150-200 g de salchicha ahumada
- 150 g de queso
- ½ manojo de eneldo
- 250 g de frijoles en lata
- 2-3 cucharadas de mayonesa
- 50-80 g de galletas saladas
- 1 diente de ajo
Instrucciones
- Corte la salchicha en tiras y corte el queso en dados.
- Pique el eneldo.
- Presione el ajo a través de la prensa de ajo.
- Escurra los frijoles en un colador.
- Coloque la salchicha, el queso y los frijoles en un bol
- Sazone con mayonesa, ajo picado y eneldo.
- Remueva bien la ensalada.
- Justo antes de servir, agregue los picatostes y disfrute de la ensalada de frijoles.
Utensilios
- cuchillo
- tabla de cortar
- prensa ajos
- colador
- ensaladera
- cuchara para mezclar
