Estas empanadas de pollo molido y calabaza son increíblemente tiernas, súper jugosas e increíblemente deliciosas. La calabaza añadida les da una nota ligeramente a nuez y salada. Saben muy bien tanto calientes como fríos y no solo se usan para la comida diaria, sino que son un éxito absoluto en un buffet de fiesta.
Sirva las albóndigas con puré de patatas, ensalada o pasta.
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