Delicioso postre beso de chocolate con mascarpone y gelatina de frutos rojos

Delicioso postre beso de chocolate con mascarpone y gelatina de frutos rojos

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 12 minutos

¡El beso de chocolate es espumoso, afrutado, rápido y delicioso! La nata se mezcla con mascarpone, yogur y besos de chocolate y se conjura con gelatina de frutos rojos para crear un delicioso postre.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Delicioso postre beso de chocolate con mascarpone y gelatina de frutos rojos
Delicioso postre beso de chocolate con mascarpone y gelatina de frutos rojos

Porciones: 4 personas | Preparación: 12 minutos

¡El beso de chocolate es espumoso, afrutado, rápido y delicioso! La nata se mezcla con mascarpone, yogur y besos de chocolate y se conjura con gelatina de frutos rojos para crear un delicioso postre.

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Temporada: Invierno, Otoño | Región: Europa | Preparación: Preparación en frío | Menú: Postres | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

  • 500 g de mascarpone
  • 250 g de yogur natural griego
  • 12 pepitas de chocolate, pequeñas
  • Azúcar al gusto
  • 250 g de frutos del bosque, frambuesas u otros frutos del bosque
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 80 ml de agua
  • 1 cucharada de maicena , alternativamente natillas en polvo

Utensilios

  • olla
  • batidor
  • cuchara
  • tazón
  • tazón de vidrio

Instrucciones

    1. Mezcle la gelatina de frutos rojos de frambuesas u otras bayas, el azúcar, la maicena y el agua en una cacerola, lleve a fuego lento y deje enfriar.
    2. Retire los gofres de los besos de chocolate y reserve.
    3. Mezcle los besos de chocolate con Yogur natural griego y mascarpone, añadir azúcar si es necesario.
    4. Poner la crema de beso de chocolate en un bol de postre.
    5. Extender la gelatina de frutos rojos por encima y decorar con los gofres de beso de chocolate. ¡Listo!

 

Postre de beso de chocolate con gelatina roja, enfríe hasta que esté listo para servir.