Delicioso postre beso de chocolate con mascarpone y gelatina de frutos rojos
Ingredientes
- 500 g de mascarpone
- 250 g de yogur natural griego
- 12 pepitas de chocolate, pequeñas
- Azúcar al gusto
- 250 g de frutos del bosque, frambuesas u otros frutos del bosque
- 2 cucharadas de azúcar
- 80 ml de agua
- 1 cucharada de maicena , alternativamente natillas en polvo
Utensilios
- olla
- batidor
- cuchara
- tazón
- tazón de vidrio
Instrucciones
- Mezcle la gelatina de frutos rojos de frambuesas u otras bayas, el azúcar, la maicena y el agua en una cacerola, lleve a fuego lento y deje enfriar.
- Retire los gofres de los besos de chocolate y reserve.
- Mezcle los besos de chocolate con Yogur natural griego y mascarpone, añadir azúcar si es necesario.
- Poner la crema de beso de chocolate en un bol de postre.
- Extender la gelatina de frutos rojos por encima y decorar con los gofres de beso de chocolate. ¡Listo!
Postre de beso de chocolate con gelatina roja, enfríe hasta que esté listo para servir.
