Delicioso bizcocho de migas y lechera y semillas de amapola
Ingredientes
Masa
- 400 g harina
- 1 huevo
- 125 g leche
Crema
- 200 g lechera, leche condensada azucarada
- 400 g mantequilla
Cobertura
- 50 g chocolate, negro y blanco
- Semillas de amapola seca
- Canela, opcional
Utensilios
- procesador de alimentos
- picadora de carne
- olla
- plato de servir
Instrucciones
Masa
- Revuelva 200 g de mantequilla hasta que quede cremosa.
- Agregue el huevo, la leche, la harina y un poco de sal.
- Procese todo hasta obtener una masa.
- Haga una bola con la masa y póngala en la nevera durante 30 minutos.
- La fría Pasar la masa por la picadora de carne directamente a una bandeja de horno.
- Hornear estas tiras de masa a 230 grados hasta que estén doradas.
Cream
- Milkmaid cocinar durante 2 horas a fuego medio.
- O comprar milkmaid cocida .
- Mezcle 200 g de mantequilla a temperatura ambiente y agréguela lentamente a la lechera caramelizada.
- Rompa las tiras de masa en trozos pequeños y mézclelos con la nata.
- Amontone la mezcla de miga-nata terminada en un plato de servir.
- Dibuje unas tiras con el glaseado de chocolate y espolvoree con semillas de amapola secas.
- Mantenga el bizcocho fresco durante 2 horas.