Deliciosa leche de almendras a base de almendras sin cáscara para el desayuno
Ingredientes
- 100 g de almendras sin tostar
- 400 ml de agua
Utensilios
- tazón
- procesador
Instrucciones
- Remoje las almendras lavadas en abundante agua fría toda la noche.
- Escurra el agua y enjuague las almendras.
- Ponga las almendras en un procesador de alimentos.
- Vierta 400 ml de agua limpia y haga puré la mezcla.
- Vierta el la leche a través de un Colar a través del tamiz y llenar en vasos.
- La leche de almendras no debe almacenarse durante mucho tiempo, pierde su sabor.
La pasta de almendras que sobra de la leche de almendras se puede comer con requesón o usarse en productos horneados como galletas o galletas.
