Deliciosa ensalada de camarones con aguacate, tomate y aderezo francés
Ingredientes
- 1 aguacate
- 2 tomates
- 150 g de gambas
- sal, al gusto
- mayonesa, al gusto
- ketchup, al gusto
- pimiento rojo molido, al gusto
Utensilios
- cuchillo
- tabla de cortar
- sartén
- cuenco
Instrucciones
- Partir el aguacate por la mitad, quitar las semillas y cortar en dados la carne.
- Lavar los tomates y también cortarlos en dados.
- Poner las gambas en una cacerola con agua con sal y hervir durante 5 minutos.
- Dejarlas enfriar.
- Mezclar el aguacate, los tomates y las gambas en un bol.
- Mezclar la mayonesa, el ketchup y la pimienta en un bol pequeño.
- Servir la ensalada de gambas en un plato con el aderezo.
