Delicado cheesecake de calabaza sin horno con galletas, vainilla y nata

Delicado cheesecake de calabaza sin horno con galletas

Esta calabaza es tan fácil de preparar que cualquier principiante puede conjurarla para el té sin ningún problema. La base consiste en galletas desmenuzadas, los ingredientes restantes solo tienen que batirse juntos. El pastel está casi listo. La parte más difícil de hacer este postre es esperar a que se enfríe.

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Ingredientes

  • 210g de galletas
  • 115g de mantequilla
  • 675g de queso crema
  • 240ml de nata
  • 340g de puré de calabaza
  • 120g de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Nata para montar, al gusto, opcional
  • chocolate , al gusto, opcional

Instrucciones

  1. Desmenuce las galletas en migas en un tazón.
  2. Derrita la mantequilla y mezcle con las galletas.
  3. Vierta la mezcla en una fuente para hornear redonda de 23 cm.
  4. Luego distribuya uniformemente y aplane.
  5. Queso crema y frío Vierta la crema espesa en un tazón grande.
  6. En una licuadora, bata hasta que quede suave y esponjoso.
  7. Agregue el puré de calabaza, el azúcar en polvo, la canela y el extracto de vainilla al queso crema.
  8. Bate bien nuevamente.
  9. Extienda la mezcla de queso crema sobre la base de galleta con una espátula .
  10. Cubra con film transparente y enfríe durante 6-8 horas.
  11. Dorne la tarta de calabaza con crema batida y chocolate al gusto y sirva de inmediato.

Utensilios

  • recipiente
  • fuente para horno de 23 cm
  • licuadora
  • espátula
  • film transparente

Consejo

usted mismo puede prepararlo fácilmente. Debes pelar la calabaza, cortarla toscamente y cocinarla u hornearla hasta que esté blanda. Luego pasar por un colador o hacer puré con una batidora de mano.

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