Delicadas galletas de mantequilla con vainilla durante la temporada de Adviento
Ingredientes
- 250 g de mantequilla
- 200-220 g de azúcar
- 2 sobres de azúcar de vainilla
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 3 yemas de huevo
- 500 g de harina
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
Utensilios
- Procesador de alimentos
- Picadora de carne Galletas de mantequilla
- Bandeja de horno
- Papel pergamino
Instrucciones
- Mezcla la mantequilla, el azúcar, el azúcar de vainilla, la ralladura de limón y las yemas de huevo en un procesador de alimentos.
- Tamiza la harina y el polvo de hornear y amasa hasta formar una masa suave.
- Pasa la masa por una picadora de carne.
- Coloque las galletas de mantequilla directamente sobre Coloque una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.
- Hornee las galletas navideñas durante 10 a 15 minutos a 180 grados arriba/abajo.
Las puntas de las galletas de mantequilla se pueden decorar con chocolate.
