Cupcakes de chocolate de Halloween con glaseado de naranja
Ingredientes
Masa
- 50 g mantequilla, blanda
- 100 g azúcar glas
- 1/2 taza de azúcar de vainilla
- 2 huevos
- 160 ml de leche
- 160 g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 70 g de cacao
- 1 una pizca de sal
Glaseado
- 125 g de mantequilla, ablandada
- 250 g de azúcar glas
- 1 p de azúcar de vainilla
- 2 cucharadas de colorante alimentario naranja
Instrucciones
Masa
- Bate la mantequilla blanda, el azúcar con el azúcar de vainilla y los huevos hasta que quede esponjoso.
- Agregue la leche.
- Mezcle la harina con el polvo para hornear, el cacao en polvo y la sal.
- Incorpore la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla.
- Llene los moldes para muffins hasta la mitad con la masa y déjelos a un lado durante aproximadamente 25 minutos a 180°C.
Frosting
- Bate la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar de vainilla hasta que quede cremoso.
- Agregue el azúcar glas y los alimentos coloreando.
- Rellene los muffins enfriados con glaseado de naranja usando una boquilla para manga pastelera.
- Decore los cupcakes con chispas de azúcar como desee.
Utensilios
- batidora de mano
- tazón
- tazas para muffins
- vasos de papel
- manga pastelera
