Crujiente de oreshki de hamamelis con crema de chocolate milkmaid

Crujiente de oreshki de hamamelis con crema de chocolate milkmaid

Porciones: 10 personas | Tiempo de preparación: 100 minutos

Los crocantes saben increíblemente deliciosos con crema fina de chocolate. Puedes hornearlos con anticipación y disfrutarlos con café o té.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Crujiente de oreshki de hamamelis con crema de chocolate milkmaid
Crujiente de oreshki de hamamelis con crema de chocolate milkmaid

Porciones: 10 personas | Preparación: 100 minutos

Los crocantes saben increíblemente deliciosos con crema fina de chocolate. Puedes hornearlos con anticipación y disfrutarlos con café o té.

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Temporada: Invierno, Otoño | Región: Europa del Este | Preparación: Hornear | Menú: Pasteles | Cocina: Recetas rusas

Ingredientes

  • 130g margarina
  • 110g azúcar
  • 2 gotas de aroma de limón
  • 1 pizca de sal
  • 3 huevos
  • 250g de harina de espelta
  • 1 lata de lechera cocida con sabor a chocolate

Utensilios

  • batidora de mano
  • tazón para mezclar
  • gofrera de hamamelis
  • cubiertos
  • pinzas de cocina

Instrucciones

  1. En un tazón, combine la margarina, el azúcar, la pizca de sal y la ralladura de limón.
  2. Mezcle con una batidora de mano.
  3. Agregue los huevos y mezcle bien.
  4. Agregue la harina.
  5. Prepare todo para formar una masa suave.
  6. Den Poner la masa en el frigorífico durante 1 hora.
  7. Precalentar la plancha de nuez.
  8. Vierta la masa en los huecos de la plancha con 2 cucharaditas y freír a
  9. mitades doradas de hamamelis .
  10. Retire las mitades de las nueces con unas pinzas de cocina y déjelas enfriar.
  11. Rellene las mitades de las nueces horneadas con milkmaid y péguelas juntas.
  12. Puede raspar los bordes sobrantes.

Lo mejor es enfriar la lechera antes de llenarla.