Crepes con canela, mandarinas y yogur
Ingredientes
- Masa
- 250g de harina
- 500ml de leche
- 4 huevos
- 50g de mantequilla derretida
- 1 pizca de sal
- Relleno
- 150g de yogur griego
- 2 clementinas, o mandarinas
- canela, al gusto A voluntad
- cariño, a voluntad
Utensilios
- tazón
- cucharón
- sartén para crepas
Instrucciones
- Mezcle los huevos, la leche, la sal y la harina.
- Agregue la mantequilla derretida.
- Mezcle todo para formar una masa para crepes.
- Hornee los crepes en una sartén bien caliente.
- Sirva los crepes con salsa griega yogur y clementinas finamente picadas.
- Con Enjoy canela y miel.
