Costillas de cordero al horno con miel y ajo

Instrucciones

1. Pele el ajo y pique finamente.
2. Mezcle la miel, la salsa de soja, el ajo, el azúcar, la salsa picante, el vinagre de arroz y la sal en un bol.
3. Coloque las costillas una al lado de la otra en una cacerola o en una bandeja para hornear .
4. Con la mitad de la salsa untada.
5. Precaliente el horno a 180°C.
6. Introduzca la carne y hornee durante unos 20-25 minutos.
7. Unte las costillas con la mitad de la salsa restante y cocine durante 10 minutos más minutos.
8. Añadir la salsa restante, temperatura a 220° Subir C y cocinar 10 minutos más.
9. Retirar las costillas de cordero del horno y servir con una ensalada.