Churros españoles de pasta choux con Nutella

Churros españoles de pasta choux con Nutella

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 45 minutos

Estos deliciosos churros de España son crujientes y simplemente increíblemente deliciosos. Los churros se elaboran con pasta choux y se fríen en manteca. Tienen un sabor delicioso con azúcar en polvo o Nutella.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Churros españoles de pasta choux con Nutella
Churros españoles de pasta choux con Nutella

Porciones: 4 personas | Preparación: 45 minutos

Estos deliciosos churros de España son crujientes y simplemente increíblemente deliciosos. Los churros se elaboran con pasta choux y se fríen en manteca. Tienen un sabor delicioso con azúcar en polvo o Nutella.

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Temporada: Otoño | Región: Europa | Preparación: fritura | Menú: Pasteles | Cocina: Recetas españolas

Ingredientes

  • ½ cucharadita de sal
  • 500 ml de agua
  • 500 g de harina de trigo
  • 100 ml de aceite vegetal
  • azúcar glas al gusto
  • Nutella, para servir

Utensilios

  • olla
  • batidora de mano
  • sartén
  • freidora
  • manga pastelera
  • tijeras de cocina

Instrucciones

  1. Agregue sal al agua y lleve a ebullición.
  2. Agregue la harina, mezcle bien con una batidora y haga una pasta choux sin grumos.
  3. Cubra la masa con una toalla y deje enfriar. Cuando la masa se haya enfriado, prepara una manga pastelera con boquilla de estrella y rellénala con la pasta choux.
  4. Calienta el aceite vegetal en una sartén. O use una freidora.
  5. Eche tiras largas de masa en la grasa caliente. Utilice unas tijeras para cortar el pico y freír los churros hasta que estén dorados.
  6. Para eliminar el exceso de grasa de la masa, coloque los churros sobre papel de cocina inmediatamente después de hornear.
  7. Antes de servir, espolvoree los churros con azúcar en polvo y espolvoree con Nutella .