Chuletas de pavo simples con zanahorias y queso feta

Chuletas de pavo simples con zanahorias y queso feta

Estas chuletas son jugosas, tiernas y muy suaves. Servido con una guarnición o una salsa favorita, todos apreciarán el escalope de pavo.

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Ingredientes

  • 700-800 g de pavo molido
  • 1 huevo
  • 1 zanahoria
  • 1-2 ramitas de hierbas
  • 50 g de pan rallado
  • 100 g de queso feta
  • sal al gusto
  • pimienta negra al gusto
  • 2 cucharada de aceite vegetal

Instrucciones

  1. Pele y ralle la zanahoria.
  2. Pique las hierbas.
  3. Mezcle la carne molida con el huevo, la zanahoria, las hierbas y el pan rallado en un bol.
  4. Agregue el queso feta desmenuzado, salpimente y revuelva nuevamente.
  5. De la mezcla de carne molida Formar escalopes pequeños.
  6. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
  7. Echar el escalope y saltear unos 4-5 minutos hasta que se dore.
  8. Después dar la vuelta y cocinar a fuego lento. tapa por la misma cantidad de tiempo.
  9. Escalope de pavo con zanahorias y queso feta con Servir como guarnición o salsa.

Utensilios

  • pelador
  • rallador
  • tazón
  • sartén

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