Chocolate caliente con licor de crema Baileys, leche y nata montada

Chocolate caliente con licor de crema Baileys

con licor de crema irlandesa Baileys, que consiste en whisky y crema, es la bebida adecuada cuando hace frío afuera. La bebida aromática y agradablemente dulce te calienta desde dentro y es perfecta para una tarde o noche de ocio.

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Ingredientes

  • 250 ml de leche
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 30 g de chocolate negro
  • 2 cucharadas de licor de crema Baileys
  • 1 cucharada de azúcar
  • nata para montar al gusto
  • chocolate rallado al gusto

Instrucciones

  1. Rompa el chocolate negro en trozos.
  2. Caliente la leche en una cacerola pequeña durante unos 3 minutos mientras revuelve.
  3. Agregue el chocolate y el cacao a la leche caliente.
  4. Caliente durante unos 2 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la el chocolate se ha derretido.
  5. Retire la cacerola del fuego.
  6. Revuelva el Baileys y el azúcar al gusto.
  7. Vierta el chocolate caliente en una taza de vidrio.
  8. Bate la crema y cubra el chocolate caliente con una cobertura.
  9. Espolvorea el chocolate caliente con chocolate rallado, si gustas y sirve inmediatamente.

Utensilios

  • taza medidora
  • balanza de cocina
  • cucharada
  • sartén
  • batidor
  • vaso

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