Cazuela de quark de manzana con sémola y pasas
Ingredientes
- 4 manzanas
- 100 g de mantequilla, suavizada
- zumo de limón, al gusto
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 500 g de requesón bajo en grasa
- 1 paquete de pudín de vainilla en polvo
- 1 paquete de levadura en polvo
- 130 g de sémola de trigo duro
- pasas, o arándanos al gusto
- azúcar glas, al gusto
Utensilios
- cuchillo
- tabla de cortar
- bol
- batidora de mano
- cuchara
- cazuela
Instrucciones
- Pele las manzanas en trozos grandes, córtelas en cuartos, descorazone y córtelas en cubos o gajos.
- Agregue el jugo de limón.
- Mezcle la mitad de la mantequilla con el azúcar.
- Revuelva los huevos, el quark, el pudín de vainilla en polvo, el polvo de empaque y sémola de trigo duro.
- Arándanos rojos o pasas.
- Añadir las manzanas y verter en una cacerola engrasada.
- Poner la mantequilla restante en pequeños pomos.
- Hornear en el horno a 160-180 grados en la parte inferior estante durante 50 minutos.
- Deje que la cacerola se enfríe durante 10 minutos y espolvoree con azúcar en polvo.
