Canapés Snacks con pan de centeno, salchicha de hígado y semillas de granada
Ingredientes
- 200 g de salchicha de hígado
- 80 g de mantequilla
- sal al gusto
- pimentón en polvo al gusto
- ¼ granada
- 10 rebanadas de pan de centeno o pan integral de centeno
- 3-4 ramitas de eneldo
Utensilios
- cuchillo
- manga pastelera
- cortador de galletas
- tazón
- cuchara
Instrucciones
- Pique finamente la mitad del eneldo.
- Reserve la otra parte para decorar.
- Mezcle las hierbas con la salchicha de hígado y la mantequilla blanda.
- Sal y pimienta al gusto.
- Pele la granada y quite las semillas.
- Utilice un vaso o un cortador de galletas para cortar pequeños círculos en el pan de centeno.
- Vierta la crema en una manga pastelera.
- Cubre el pan en forma de conos.
- Adorne los bocadillos de canapés terminados con granada semillas y eneldo.
