Canapés Snacks con chorizo y zanahorias al estilo coreano para fiesta de fin de año

Canapés Snacks con chorizo y zanahorias al estilo coreano para fiesta de fin de año

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 20 minutos

Los pequeños bocadillos de canapés con rodajas de salchicha y zanahorias coreanas son ideales para una fiesta de Nochevieja. Se pueden preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta el momento de comer.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Canapés Snacks con chorizo y zanahorias al estilo coreano para fiesta de fin de año
Canapés Snacks con chorizo y zanahorias al estilo coreano para fiesta de fin de año

Porciones: 4 personas | Preparación: 20 minutos

Los pequeños bocadillos de canapés con rodajas de salchicha y zanahorias coreanas son ideales para una fiesta de Nochevieja. Se pueden preparar con anticipación y guardar en el refrigerador hasta el momento de comer.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )

Temporada: Silvestre | Región: Europa | Preparación: carne asada | Menú: Aperitivos | Cocina: Recetas rusas

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan blanco
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de salchicha ahumada
  • 1 pepino
  • 100 g de zanahorias coreanas
  • perejil, al gusto

Utensilios

  • cuchillo
  • sartén
  • turner
  • plato de bocadillos
  • brochetas de canapés

Instrucciones

  1. Cortar las rebanadas de pan en rectángulos o cuadrados.
  2. Freír en aceite vegetal caliente en la sartén durante 2-3 minutos hasta que estén doradas.
  3. Luego frotar con un diente de ajo.
  4. Cortar el pepino en rodajas finas y coloque 1 rebanada en cada rebanada de pan.
  5. Pinte la salchicha de la misma manera.
  6. Envuelva algunas de las zanahorias coreanas en cada rebanada.
  7. Asegure con un pincho de madera para canapés.
  8. Coloque los canapés en el refrigerador hasta que estén listos para comer.
  9. Enjuague el perejil y sacúdalo para secarlo.
  10. Arranque las hojas y adorne los canapés con ellas.