Calabaza al horno en tocino con romero, miel y ajo

Calabaza al horno en tocino con romero

El tocino crujiente y la calabaza dulce hacen una combinación inusual. Con ajo y miel, el sabor se vuelve sabroso e interesante. La calabaza al horno con tocino es perfecta para una noche de otoño.

Por favor, valora esta receta

5 estrellas de 4 votos

Ingredientes

  • 1 calabaza, pequeña
  • 150 g de beicon
  • 1-2 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel líquida
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 ramita de romero

Instrucciones

  1. Pele la calabaza y saque las semillas con una cuchara.
  2. Corte la carne en trozos.
  3. Envuelva una tira de tocino alrededor de cada pieza de calabaza, luego colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  4. Coloque el ajo a través de la prensa de ajo. Exprima.
  5. Exprima 2 cucharadas de jugo de limón.
  6. Mezcle el aceite, la miel, la sal, la pimienta y el ajo con el jugo de limón en un recipiente.
  7. Vierta el aderezo sobre la calabaza y agregue el romero.
  8. Calabaza unos 20- Hornear durante 25 minutos a 180 °C.
  9. La calabaza envuelta en tocino sabe mejor recién salida del horno.

Utensilios

  • cuchillo
  • cuchara
  • tabla de cortar
  • bandeja para hornear
  • prensa para ajos
  • cuenco

Recetas más recientes