Calabacín gratinado con tomate y queso

Calabacín gratinado con tomate y queso

Este delicioso gratinado de calabacín se puede disfrutar como plato principal vegetariano o como acompañamiento de carnes y pescados. Sazonado con sal, pimienta y hierbas y horneado con queso, el gratinado sabe bien para toda la familia.

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Ingredientes

  • 2 calabacines
  • 1 tomate
  • aceite de oliva, al gusto
  • queso rallado, al gusto
  • hierbas, al gusto
  • pimienta, al gusto
  • sal, al gusto

Instrucciones

  1. Lavar y cortar en rodajas el calabacín y el tomate.
  2. Condimentar las verduras con sal y pimienta.
  3. Añadir hierbas al gusto, añadir unas gotas de aceite de oliva y mezclar todo junto.
  4. Disponer las verduras sazonadas en forma de abanico en una cacerola.
  5. Espolvorear con queso rallado.
  6. Calabacines gratinados Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.

Utensilios

  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • cazuela

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