Café moca frío con leche, nata y chocolate

Galletas navideñas de ángel con glaseado y polvo de purpurina

2 personas
120 min

La combinación clásica de crema y chocolate complementa el aroma único del café. Hay muchas recetas para hacer moka. Se sirve con chocolate fresco, salsa de chocolate o frutos rojos, canela, cacao, limón y caramelo. En esta receta se prepara con sirope de chocolate y se complementa con chocolate rallado.

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Ingredientes

1.3 taza de leche
1 taza de café, solo
3 cucharadas de crema batida
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de jarabe de chocolate
1 cucharadita de chocolate rallado

Instrucciones

Mezcle el café, el azúcar y 1 cucharada de leche en una taza.
Vierta en moldes de hielo y coloque en el congelador durante unas horas.
Coloque el café congelado, la leche y el jarabe de chocolate en la licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Vierta café moka en vasos.
Café con nata y decore con sirope de chocolate o virutas de chocolate rallado.