Café helado veraniego con cardamomo, almendras y nata

Café helado veraniego con cardamomo

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 15 minutos

Café helado: una bebida de verano agradablemente refrescante y vigorizante en el calor del día. En esta receta, se refina con lechera, cardamomo y almendras y tiene un sabor inconfundiblemente delicioso.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Café helado veraniego con cardamomo
Café helado veraniego con cardamomo

Porciones: 4 personas | Preparación: 15 minutos

Café helado: una bebida de verano agradablemente refrescante y vigorizante en el calor del día. En esta receta, se refina con lechera, cardamomo y almendras y tiene un sabor inconfundiblemente delicioso.

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Temporada: Primavera, Verano | Región: Cercano y Medio Oriente | Preparación: Preparación en frío | Menú: Refrescos, Vegetariano | Cocina: recetas orientales

Ingredientes

  • 4 tazas de espresso
  • 2 tazas de crema de leche
  • 3/4 taza de lechera
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de cardamomo molido
  • 1/4 cucharadita de almendras molidas
  • Hielo picado

Utensilios

  • olla con tapa
  • vasos de café con hielo
  • cuchara

Instrucciones

  1. Calentar la nata en un cazo.
  2. Añadir el azúcar y el cardamomo.
  3. Llevar a ebullición y retirar rápidamente del fuego.
  4. Dejar tapado 15 minutos.
  5. Añadir la almendra molida y la lechera.
  6. Para servir el café helado aromático Llene 4 tazas con hielo picado.
  7. Vierta la crema en vasos.
  8. Agregue el espresso y sirva el café helado.