Cacao aromático con jengibre, canela y nuez moscada

Cacao aromático con jengibre

Esta bebida caliente te invita a una velada acogedora. Uno con nuez moscada, jengibre, canela y clavo sabe muy picante y te calienta por dentro.

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 3-4 cucharadas de azúcar morena
  • 1 pizca de sal
  • 1-2 pizcas de nuez moscada
  • ¹⁄₂ cucharadita de jengibre molido
  • ¹⁄₂ cucharadita de canela
  • ¹⁄₄ cucharadita de clavo de olor, molido
  • 480 ml de leche
  • ¹⁄₂ cucharadita de extracto de vainilla
  • malvaviscos, al gusto

Instrucciones

  1. Mezcla el cacao, el azúcar, la sal, la nuez moscada, el jengibre, la canela y el clavo en un cazo.
  2. Vierte la leche a fuego medio, removiendo constantemente con unas varillas.
  3. Calienta el cacao y retira el cazo del fuego. .
  4. Cocoa Vierta en tazas y sirva con malvaviscos, si lo desea.

Utensilios

  • olla
  • batidor
  • taza de cacao

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