Bruschetta con gambas, salmón y crème fraîche

Bruschetta con gambas

Porciones: 6 personas | Tiempo de preparación: 15 minutos

Scampi bruschetta es una excelente manera de refinar la clásica bruschetta. Súper fácil de preparar y un aperitivo perfecto para una mesa festiva.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Bruschetta con gambas
Bruschetta con gambas

Porciones: 6 personas | Preparación: 15 minutos

Scampi bruschetta es una excelente manera de refinar la clásica bruschetta. Súper fácil de preparar y un aperitivo perfecto para una mesa festiva.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )

Temporada: Silvestre | Región: Europa | Preparación: Preparación en frío | Menú: Aperitivos | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

  • 1 baguette
  • 200 g gambas, peladas, cocidas
  • 100 g crème fraîche, hierbas
  • perejil
  • eneldo
  • 50 g salmón ahumado
  • 1 limón

Utensilios

  • Cuchillo de pan
  • Cuchillo
  • Brochetas de comida para picar

Instrucciones

  1. Corte la baguette en rodajas.
  2. Esparza la crème fraîche de hierbas sobre el pan.
  3. Pique el perejil y el eneldo en trozos pequeños.
  4. Corte el limón en rodajas finas.
  5. Cubra las rodajas de baguette con trozos de salmón y gambas al ajillo.
  6. Arregle con una brocheta de bocadillos .
  7. Cubra con rodajas de limón.
  8. Adorne la bruschetta con hierbas y sirva.