Bruschetta con gambas, salmón y crème fraîche
Ingredientes
- 1 baguette
- 200 g gambas, peladas, cocidas
- 100 g crème fraîche, hierbas
- perejil
- eneldo
- 50 g salmón ahumado
- 1 limón
Utensilios
- Cuchillo de pan
- Cuchillo
- Brochetas de comida para picar
Instrucciones
- Corte la baguette en rodajas.
- Esparza la crème fraîche de hierbas sobre el pan.
- Pique el perejil y el eneldo en trozos pequeños.
- Corte el limón en rodajas finas.
- Cubra las rodajas de baguette con trozos de salmón y gambas al ajillo.
- Arregle con una brocheta de bocadillos .
- Cubra con rodajas de limón.
- Adorne la bruschetta con hierbas y sirva.
