Bruschetta aromática con salmón ahumado, ajo y queso

Bruschetta aromática con salmón ahumado

Delicioso con salmón es un snack ideal con un relleno aromático de queso crema, ajo y cebollín. Las rebanadas de baguette crujientes con un relleno cremoso de queso y pescado son un placer perfecto.

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Ingredientes

  • 225g de queso crema
  • 115g de queso de cabra
  • 1 diente de ajo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 12 rebanadas de baguette
  • ¹⁄₂ – 1 cucharada de mantequilla
  • 12 rebanadas de salmón ahumado
  • 2 -4 tallos de cebollino

Instrucciones

  1. Use una licuadora para combinar el queso crema, el queso de cabra y el ajo picado.
  2. Sazone con sal y pimienta.
  3. Unte con mantequilla un lado de las rebanadas de pan.
  4. Coloque en una bandeja para hornear, con el lado del pan hacia abajo.
  5. En una sartén Asar en horno precalentado a 200 °C durante 5-7 minutos.
  6. Dejar que las rebanadas de baguette se enfríen un poco.
  7. Untar el queso sobre la bruschetta, cubrir con el salmón y decorar con cebollino picado.

Utensilios

  • licuadora
  • cubiertos

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