Bruschetta aromática con salmón ahumado, ajo y queso
Ingredientes
- 225g de queso crema
- 115g de queso de cabra
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 12 rebanadas de baguette
- ¹⁄₂ – 1 cucharada de mantequilla
- 12 rebanadas de salmón ahumado
- 2 -4 tallos de cebollino
Instrucciones
- Use una licuadora para combinar el queso crema, el queso de cabra y el ajo picado.
- Sazone con sal y pimienta.
- Unte con mantequilla un lado de las rebanadas de pan.
- Coloque en una bandeja para hornear, con el lado del pan hacia abajo.
- En una sartén Asar en horno precalentado a 200 °C durante 5-7 minutos.
- Dejar que las rebanadas de baguette se enfríen un poco.
- Untar el queso sobre la bruschetta, cubrir con el salmón y decorar con cebollino picado.
Utensilios
- licuadora
- cubiertos
