Brownies húmedos de bizcocho de chocolate con plátano, vainilla y sin huevo
Ingredientes
- 2 plátanos, preferiblemente maduros
- 200 g de azúcar
- 130 g de mantequilla, derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 95 g de harina
- 40 g de cacao en polvo
- ⅛ cucharadita de sal
Instrucciones
- Aplaste los plátanos con un tenedor en un tazón.
- Agregue el azúcar, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla y bata.
- Agregue la harina, el cacao y la sal y mezcle bien nuevamente.
- Forre un molde de 9 pulgadas (23 cm) molde para hornear cuadrado con papel pergamino .
- Aplane la masa en el molde.
- Hornee el pastel de brownie de chocolate durante 25-30 minutos a 180 ° C.
- Deje que los brownies se enfríen completamente y córtelos en rectángulos.
Utensilios
- cubertería
- batidora de mano
- bol
- fuente para horno
