Bolitas energéticas con almendras, dátiles, chía y linaza

Bolitas energéticas con almendras

Porciones: 6 personas | Tiempo de preparación: 10 minutos

Las Energy Balls son un excelente refrigerio para llevar y están listas en 10 minutos. La base de las bolas se compone de almendras, dátiles, chía y linaza y se puede formar una masa pegajosa de almendras con un poco de agua. Enrolladas en cacao en polvo, las bolitas dulces se ven deliciosas.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Bolitas energéticas con almendras
Bolitas energéticas con almendras

Porciones: 6 personas | Preparación: 10 minutos

Las Energy Balls son un excelente refrigerio para llevar y están listas en 10 minutos. La base de las bolas se compone de almendras, dátiles, chía y linaza y se puede formar una masa pegajosa de almendras con un poco de agua. Enrolladas en cacao en polvo, las bolitas dulces se ven deliciosas.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )

Temporada: Primavera, Verano | Región: Europa | Preparación: Preparación en frío | Menú: Postres, Recetas con video, Snacks, Vegetariano | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

  • 200 g de almendras molidas
  • 60 g de almendras picadas
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 2 cucharadas de linaza trituradas
  • 10 dátiles picados
  • 4-6 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de cacao, para rebozar

Utensilios

  • procesador
  • plato
  • cucharita
  • espátula

Instrucciones

  1. En un procesador de alimentos, trocea los dátiles, la chía, la linaza y el agua.
  2. Agrega las almendras molidas y licúa nuevamente.
  3. Agrega un poco de agua si es necesario para que la mezcla quede pegajosa.
  4. Agrega las almendras picadas y licúa hasta alise .
  5. Retire 2 cucharaditas de la mezcla de almendras y forme bolitas con las manos.
  6. Pase las bolitas por cacao en polvo y colóquelas en un plato.