Bolitas energéticas con almendras, dátiles, chía y linaza
Ingredientes
- 200 g de almendras molidas
- 60 g de almendras picadas
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 2 cucharadas de linaza trituradas
- 10 dátiles picados
- 4-6 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de cacao, para rebozar
Utensilios
- procesador
- plato
- cucharita
- espátula
Instrucciones
- En un procesador de alimentos, trocea los dátiles, la chía, la linaza y el agua.
- Agrega las almendras molidas y licúa nuevamente.
- Agrega un poco de agua si es necesario para que la mezcla quede pegajosa.
- Agrega las almendras picadas y licúa hasta alise .
- Retire 2 cucharaditas de la mezcla de almendras y forme bolitas con las manos.
- Pase las bolitas por cacao en polvo y colóquelas en un plato.
