Bolas de queso picante con queso ahumado y ajo para el buffet de Año Nuevo

Name: Bolas de queso picante con queso ahumado y ajo para el buffet de Año Nuevo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Recetas rusas
Ingredients: 1 huevo; 150 g de queso ahumado; 2 dientes de ajo; 1-2 cucharadas de mayonesa; sal al gusto; pimienta negra al gusto; 1 manojo de hierbas

Porciones: 4 personas | Tiempo de preparación: 20 minutos

Queso ahumado picante, huevo cocido, un poco de ajo y mayonesa dan como resultado un bocadillo maravilloso que definitivamente se puede servir en una ocasión festiva como un buffet de Nochevieja. En lugar de hierbas, las se pueden enrollar en nueces, yemas de huevo o pimentón, por ejemplo para que puedas variar el sabor una y otra vez.

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Porciones: 4 personas | Preparación: 20 minutos

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Consejo!

Postre de frutas a base de kiwi, uvas, manzana y mandarinas

a la receta

Temporada: Silvestre | Región: Europa | Preparación: Cocinar | Menú: Aperitivos | Cocina: Recetas rusas

Ingredientes

1 huevo
150 g de queso ahumado
2 dientes de ajo
1-2 cucharadas de mayonesa
Sal, al gusto
Pimienta negra, al gusto
1 manojo de hierbas

Utensilios

olla
rallador
prensaajos
cuenco
plato

Instrucciones

Poner el huevo en una cacerola y cocinar hasta que esté duro durante unos 10 minutos.
Luego retirar del fuego, dejar enfriar y pelar.
Rallar finamente el huevo y el queso ahumado.
Presionar el ajo.
En En un bol, añade el huevo, el queso y el ajo. Mezcla la mayonesa, la sal y la pimienta. y servir como refrigerio de Nochevieja.