Bolas de nuez aromáticas con dátiles y manzanas secas
Ingredientes
- 220g de dátiles, sin hueso
- 190g de nueces
- 90g de manzanas secas
- 1 cucharadita de canela
- ¹⁄₄ cucharadita de nuez moscada molida
- ¹⁄₄ cucharadita de jengibre molido
- ¹⁄₄ cucharadita de sal marina
Instrucciones
- Coloca los dátiles en un recipiente y cubre con agua caliente por 15 minutos.
- Escurre el líquido y escurre los frutos secos.
- Tritura las nueces en una licuadora.
- Agrega las manzanas a las nueces y licúa nuevamente.
- Agregar dátiles, especias y sal.
- Mezclar todo hasta obtener una masa pegajosa.
- Formar bolas grandes con la masa de nuez.
- Servir las bolas de nuez como postre con café o té.
Utensilios
- tazón
- procesador
