Bocaditos con queso, tomate y ajo

Ensalada mixta con atún y cebolla

4 personas
20 min

De preparación sencilla, estos bocaditos a base de rebanadas de baguette con tomate, queso y ajo son realmente deliciosos. El sabroso snack está listo en solo unos minutos. Las rebanadas de baguette solo tienen que tostarse brevemente y luego cubrirse con la mezcla de queso y tomate. A continuación, se pueden servir los deliciosos aperitivos.

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Ingredientes

10 rebanadas de baguette
2-4 dientes de ajo
200-300 g de queso
mayonesa al gusto
mezcla de pimientos al gusto
3 tomates
eneldo al gusto
1 huevo opcional

Instrucciones

Pele el ajo.
Frote un lado de las rebanadas de baguette con 1-2 dientes de ajo.
Fría la baguette en una sartén seca o en el horno.
Presione el resto del ajo a través de una prensa de ajo .
Rallar el queso.
Con mayonesa , mezcla de pimientos y ajo en un bol.
La consistencia de la masa debe ser tal que se le pueda dar forma fácilmente.
Cortar los tomates en rodajas y colocar sobre las rebanadas de baguette .
Dar forma a la masa de queso con una cuchara en grumos largos y disponer encima de los tomates.
Disponer los aperitivos en un plato.
Decorar con eneldo si gusta y servir como snack.