Bocaditos con queso, tomate y ajo

Bocaditos con queso

De preparación sencilla, estos bocaditos a base de rebanadas de baguette con tomate, queso y ajo son realmente deliciosos. El sabroso snack está listo en solo unos minutos. Las rebanadas de baguette solo tienen que tostarse brevemente y luego cubrirse con la mezcla de queso y tomate. A continuación, se pueden servir los deliciosos aperitivos.

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Ingredientes

  • 10 rebanadas de baguette
  • 2-4 dientes de ajo
  • 200-300 g de queso
  • mayonesa al gusto
  • mezcla de pimientos al gusto
  • 3 tomates
  • eneldo al gusto
  • 1 huevo opcional

Instrucciones

  1. Pele el ajo.
  2. Frote un lado de las rebanadas de baguette con 1-2 dientes de ajo.
  3. Fría la baguette en una sartén seca o en el horno.
  4. Presione el resto del ajo a través de una prensa de ajo .
  5. Rallar el queso.
  6. Con mayonesa , mezcla de pimientos y ajo en un bol.
  7. La consistencia de la masa debe ser tal que se le pueda dar forma fácilmente.
  8. Cortar los tomates en rodajas y colocar sobre las rebanadas de baguette .
  9. Dar forma a la masa de queso con una cuchara en grumos largos y disponer encima de los tomates.
  10. Disponer los aperitivos en un plato.
  11. Decorar con eneldo si gusta y servir como snack.

Utensilios

  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • sartén
  • rallador
  • prensa ajos
  • cuenco

Consejo

Al gusto, también se puede agregar a la masa huevo duro rallado.

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