Bocadillo simple de pan plano relleno de champiñones y queso

Bocadillo simple de pan plano relleno de champiñones y queso

Un simple refrigerio de pan plano que también es una gran adición a un menú festivo. Los champiñones fritos y el queso fundido se combinan con las hierbas para volverse simplemente deliciosos y darle un toque fresco al sabor.

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Ingredientes

  • 400 g de champiñones
  • 1 cebolla
  • 2-3 cucharadas de aceite vegetal
  • sal, al gusto
  • 2-3 lonchas de queso fundido
  • 1 pan plano, fino, grande
  • mayonesa, al gusto
  • hierbas, al gusto, opcional

Instrucciones

  1. Pique los champiñones.
  2. Pique finamente la cebolla.
  3. Caliente el aceite en una sartén.
  4. Fría los champiñones y la cebolla hasta que estén dorados.
  5. Luego sazone con sal.
  6. Corte el queso en trozos más pequeños.
  7. Coloque el pan plano sobre la mesa y úntelo con mayonesa.
  8. Coloque los champiñones fríos y el queso encima.
  9. Agregue hierbas picadas, si lo desea.
  10. Enrolle el pan plano con fuerza, comenzando por el lado largo.
  11. Enfríe el enrollar un poco Dejar y cortar en porciones.
  12. Servir el pan plano relleno como entrante o tentempié.

Utensilios

  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • sartén
  • rallador

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