Bocadillo simple de pan plano relleno de champiñones y queso
Ingredientes
- 400 g de champiñones
- 1 cebolla
- 2-3 cucharadas de aceite vegetal
- sal, al gusto
- 2-3 lonchas de queso fundido
- 1 pan plano, fino, grande
- mayonesa, al gusto
- hierbas, al gusto, opcional
Utensilios
- cuchillo
- tabla de cortar
- sartén
- rallador
Instrucciones
- Pique los champiñones.
- Pique finamente la cebolla.
- Caliente el aceite en una sartén.
- Fría los champiñones y la cebolla hasta que estén dorados.
- Luego sazone con sal.
- Corte el queso en trozos más pequeños.
- Coloque el pan plano sobre la mesa y úntelo con mayonesa.
- Coloque los champiñones fríos y el queso encima.
- Agregue hierbas picadas, si lo desea.
- Enrolle el pan plano con fuerza, comenzando por el lado largo.
- Enfríe el enrollar un poco Dejar y cortar en porciones.
- Servir el pan plano relleno como entrante o tentempié.