Bocadillo rápido de hojaldre con relleno de sésamo y carne picada

Bocadillo rápido de hojaldre con relleno de sésamo y carne picada

Porciones: 8 personas | Tiempo de preparación: 35 minutos

La belleza de este es que es muy fácil de preparar. Todo lo que necesitas es carne molida, algunas especias, huevos y una masa de hojaldre preparada. La masa está lista en poco menos de 20 minutos y se puede servir caliente.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Bocadillo rápido de hojaldre con relleno de sésamo y carne picada
Bocadillo rápido de hojaldre con relleno de sésamo y carne picada

Porciones: 8 personas | Preparación: 35 minutos

La belleza de este es que es muy fácil de preparar. Todo lo que necesitas es carne molida, algunas especias, huevos y una masa de hojaldre preparada. La masa está lista en poco menos de 20 minutos y se puede servir caliente.

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Temporada: Invierno, Otoño | Región: Europa | Preparación: Hornear | Menú: Aperitivos | Cocina: Cocina alemana

Ingredientes

  • 500 g de carne de cerdo picada
  • 2 huevos
  • 2-3 cucharadas de pan rallado
  • 1 cucharadita de cebolla picada y seca
  • 1 cucharadita de ajo seco
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de sal
  • pimienta negra, después Sabor
  • 500 g de hojaldre, 2 hojas de 250 g cada una
  • 2-4 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • Sésamo, al gusto

Utensilios

  • tazón
  • rodillo
  • cuchillo
  • bandeja para hornear

Instrucciones

  1. Mezcle la carne molida con un huevo, pan rallado, cebolla, ajo, tomillo, sal y pimienta en un tazón.
  2. Divida la mezcla en dos porciones iguales.
  3. Coloque una lámina de masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada.
  4. Cerrar la hoja Extender en forma de rectángulo.
  5. Formar una salchicha con la mitad del relleno y colocarla a lo largo del lado largo de la masa.
  6. Asegúrese de dejar unos centímetros del borde.
  7. Enrollar la masa y usa un cuchillo afilado para cortarlo en Divide varias piezas del mismo tamaño.
  8. Procede de la misma manera con la segunda hoja de masa.
  9. Engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
  10. Coloca las piezas de masa en la bandeja para hornear , dejando un espacio entre ellos.
  11. Muela con el huevo batido y espolvoree con semillas de sésamo.
  12. Hojaldre Hornee el snack durante unos 20 minutos a 200°C y sirva caliente.