Bocadillo de rollo de jamón con crema de queso, pimientos y cebollino
Ingredientes
- ½ pimientos
- 6-8 ramitas de cebollino, al gusto + algo para amarrar
- 150 g de queso crema o requesón
- 100 g de jamón serrano
Utensilios
- cuchillo
- tabla de cortar
- cuenco
- plato
Instrucciones
- Cortar los pimientos en trocitos pequeños.
- Cortar el cebollino en trocitos pequeños, reservar unos cuantos para amarrar.
- Mezclar en un bol los pimientos y el cebollino con el queso.
- Poner el relleno sobre lonchas finas de jamón y enróllalos.
- Con el cebollín Átalos para que mantengan su forma.
- Coloca los rollitos de jamón en un plato y sírvelos como snack.