Bizcocho sencillo con pepitas de chocolate, vainilla y agua mineral
Ingredientes
- 6 cucharadas de aceite
- 200 g de harina
- 50 g de pepitas de chocolate
- 210 g de azúcar
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 240 ml mineral agua
Instrucciones
- Engrasa ligeramente un molde de pan con un poco de aceite.
- Tamiza la harina en un bol.
- Añade el azúcar, la levadura y la sal.
- Añade el extracto de vainilla, el vinagre y el aceite.
- Vierte el agua y mezcle hasta que quede suave.
- Agregue las gotas de chocolate.
- Vierta la masa en el molde de pan preparado.
- Hornee el bizcocho a 190 °C durante unos 35-40 minutos.
Utensilios
- bandeja de pan
- cuenco
- escobilla de cocina
- batidora manual
