Arroz pilaf aromático con filete de pollo y setas al microondas

Arroz pilaf aromático con filete de pollo y setas al microondas

Un pilaf muy aromático y maravillosamente sabroso que se prepara en el microondas. Con carne y verduras, es muy nutritivo y sabroso.

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Ingredientes

  • 500g filete de pollo
  • 1 nuez de mantequilla
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 2 cebollas
  • 150g arroz
  • 200-250ml de agua
  • 225g mix de verduras
  • 4 tomates
  • 125 g champiñones
  • hierbas, al gusto

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Instrucciones

  1. Coloque un plato apto para microondas en el microondas y precaliéntelo a máxima potencia durante unos 5-7 minutos.
  2. Aplaste el filete de pollo con un mazo para carne.
  3. Corte la carne en trozos.
  4. Platos para microondas con grasa de mantequilla.
  5. Introducir los trozos de pollo y presionar ligeramente hacia abajo.
  6. Cocinar en el microondas sin tapar a máxima potencia durante 4 minutos.
  7. Dar la vuelta a la carne y cocinar durante un minuto más.
  8. Sazonar con sal y pimienta .
  9. Servir el arroz colocar la carne y cubrir con agua.
  10. Cocer en el microondas, tapado, durante 6 minutos a máxima potencia.
  11. Revolver bien.
  12. Añadir al arroz la mezcla de verduras, los tomates picados y los champiñones y carne.
  13. Revuelva bien, salpimente.
  14. Tape y cocine a fuego lento en el microondas durante 3 minutos más.
  15. Luego revuelva, tape de nuevo y cocine a potencia media durante un minuto más.
  16. Durante este tiempo revuelva 1- 2 veces.
  17. Sacar los platos de microondas del horno y sin el Abra la tapa y deje reposar a temperatura ambiente durante unos 10 minutos.
  18. Sazone el arroz pilaf con sal y pimienta y decore con hierbas.

Utensilios

  • recipiente para microondas
  • mazo de carne
  • cuchillo
  • cuchara para mezclar
  • cepillo de cocina

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