Aperitivos de baguette calientes fragantes con salchichas, huevos y queso
Ingredientes
- 3-4 salchichas
- Eneldo, al gusto
- 100-120 g de queso
- 1 huevo
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de ketchup
- 2-3 cucharaditas de aceite vegetal
- 8-10 rebanadas de baguette
Utensilios
- cuchillo
- tabla de cortar
- tazón
- tenedor
- bandeja para hornear
Instrucciones
- Pique finamente la salchicha y el eneldo.
- Ralle el queso en trozos grandes.
- Mezcle el huevo, la mayonesa y el ketchup en un tazón.
- Bate bien con un tenedor o un batidor de alambre.
- Agregue la salchicha, el eneldo , y el queso y mezcle.
- Unte con aceite una placa de horno.
- Coloque la baguette encima.
- Esparza la mezcla sobre cada rebanada.
- Hornee en horno precalentado a 200 °C durante unos 10 minutos hasta que el queso se ha derretido.
- Los bocados de baguette terminados están calientes inmediatamente, sírvalos para el desayuno.
En lugar de salchichas, también se puede usar salchicha o jamón.
