Aperitivo de ensalada fresca con lechuga romana, pepino, rábano y tomate

Aperitivo de ensalada fresca con lechuga romana

Porciones: 2 personas | Tiempo de preparación: 10 minutos

¡Esta fresca y crujiente siempre sabe bien! El refrigerio de ensalada hecho con hojas de lechuga romana tiene una gran cantidad de vitamina C que estimula el sistema inmunológico. Con pepino fresco y rábanos, así como jugosos tomates rojos, la ensalada se convierte en una bomba de vitaminas.

Por favor revisión de la receta:

Ø 5 de 5 estrellas ( 4 votos )
Aperitivo de ensalada fresca con lechuga romana
Aperitivo de ensalada fresca con lechuga romana

Porciones: 2 personas | Preparación: 10 minutos

¡Esta fresca y crujiente siempre sabe bien! El refrigerio de ensalada hecho con hojas de lechuga romana tiene una gran cantidad de vitamina C que estimula el sistema inmunológico. Con pepino fresco y rábanos, así como jugosos tomates rojos, la ensalada se convierte en una bomba de vitaminas.

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Temporada: Primavera, Verano | Región: Europa | Preparación: Preparación en frío | Menú: Ensaladas, Recetas con video | Cocina: Recetas alemanas

Ingredientes

  • 2 pepinos, cortados en palitos
  • 4-5 rábanos, cortados en palitos
  • 8 tomates cherry, en rodajas
  • 8-10 hojas de lechuga romana
  • 100 g de nata agria o nata agria
  • 1 cucharadita de sal de tomate
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de eneldo, picado
  • 2-3 cucharaditas de cebollín, finamente picado

Utensilios

  • plato
  • cuenco
  • cuchillo
  • tabla de cortar
  • cuchara

Instrucciones

  1. Disponga las hojas de lechuga romana en un plato.
  2. Cubra con el pepino, los rábanos y los tomates.
  3. Agregue la sal de tomate, el ajo en polvo y el eneldo a la crema agria.
  4. Mezcle todo para formar un aderezo de eneldo.
  5. Extiende el aderezo sobre las hojas de lechuga.
  6. Espolvorea con cebollín y disfruta.